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鹽水注射機生產各種肉類食品機械，鹽水注射機是肉食加工的常用設備之一。鹽水注射機可以將鹽水及輔料配置的腌制液注入肉塊當中，在通過真空滾揉機使料液充分鹽漬，滲透，可疏松肌肉組織結構，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度作用和蛋白等特點的調整作用，注入配制的水溶液能使肉質嫩化、松軟、從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
鹽水注射機是制作火腿、烤肉、醬肉等肉類制品的必選設備，他采用高壓將物料注入在肉塊內，變長壓滲透為強化注射，快速的使物料在肉塊內部擴散、能使肉塊內外口味一致。改善產品的品質，并能有效的提高工作效率。
諸城市匯品機械生產的鹽水注射可根據客戶提供的產量、物料的不同加工定做設備，80針的鹽水注射機是一臺一機多用的設備，可注射：大塊牛肉、牛排、豬肉、雞胸肉、整雞、整鴨等等，尤其對帶骨都可以注射，鹽水注射機可以與真空滾揉機配套使用效果會更好。
